新西蘭(英語:New Zealand,舊譯鳥施侖;毛利語:Aotearoa,音譯:“奧特亞羅瓦”,意為“長白云之鄉”,通稱新西蘭),是個島嶼國家,1907年9月26日獨立,位于太平洋西南部,相距澳大利亞約1,600海里。新西蘭兩大島嶼以庫克海峽分隔,南島鄰近南極洲,北島與斐濟及湯加相望。新西蘭人自稱Kiwi。
新西蘭美食
新西蘭的“環太平洋”料理風格是受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南所影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理,令人垂涎三尺。
如果想品嘗地道的新西蘭風格,可點羊肉、豬肉、鹿肉、鮭魚、小龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝、扇貝、甘薯、奇異果和樹番茄(tamalillo)等烹制的菜品,還有最具代表性的新西蘭甜點“帕洛娃”(pavlova),這是以白奶油和新鮮水果或漿果鋪在蛋白霜上制成的。除了大城市里少數高級豪華餐廳之外,現代潮流走向更輕松的咖啡――酒吧式餐飲風格。
異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全新西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。到了新西蘭,千萬別忘了多嘗嘗新西蘭的葡萄酒。
新西蘭購物
新西蘭提供的購物機會不勝枚舉:從藝術品與手工藝品市場、美術商店與博物館內的商店到專門出賣設計師創作作品的商店,應有盡有。
想購買傳統新西蘭禮品的人,可以找用木頭、骨頭和綠玉制成的精制的毛利雕刻品。你還以買用五彩斑斕的鮑魚殼做成的首飾和裝飾品。幾個世紀以來,毛利人一直把它們視為珍寶。
新西蘭的陶藝家是公認的世界陶瓷業的佼佼者。今天,不少優秀的工匠們亦使用石頭、木頭、玻璃和金屬進行創作。新西蘭的羊毛業非常發達,你在此地可以買到出色的手工編織羊毛衫、美麗的掛毯、手工紡織毛線以及優質羊皮。 你在大城市里既可以逛時裝精品店里的世界名牌時裝時,還能逛新西蘭時裝大賽上獲獎的名牌,如:Zambesi、NomD、Karen Walker和World等。
新西蘭小貼士
電壓新西蘭的電壓都是230/240伏特(50赫茲),不過大多數旅館和汽車旅館僅備有110伏特交流插座(20瓦特),只能供電動剃須刀使用。
其他電器用品則需要另外準備變壓器/適配器, 除非該電器本身即有多段電壓功能。插座只能插3腳或2腳的扁平頭,視屏蔽接地而定。
公共電話
大多數公共電話是使用電話卡,可在書報攤買到,最低金額為新西蘭元2元。有些公共電話也可使用信用卡,但投幣式電話非常少。
新西蘭的電話號碼可從網上查到: 白頁(按字母順序)以及黃頁(分類商業電話)。
移動電話
前往新西蘭之前,請先檢查您的手機是否提供新西蘭的國際漫游(international mobile roam)服務。
筆記本電腦
如果需要在新西蘭使用筆記本電腦,您需要準備RJ45網線來連接上網,另外,還需要帶2腳或三腳電源插座扁平插頭適配器。
最佳旅游時節:
春秋兩季最佳。春季(3月-5月)和秋季(9月-11月)氣候溫暖,是最佳旅行季節。旅游高峰期是12月20至次年1月中旬,最好提前預訂房間。